Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
500 g múky / hladká
350 ml vody
20 g čerstvých kvasníc
1,5 lyžičky cukru
lyžice soli
2 polievkové lyžice oleja
NÁPLŇ
Kyslú smotanu a syr
100-200 ml oleja
Takto budeme v recepte postupovať:
Zmiešajte kvasnice s ½ lyžičkou cukru, pridajte čajovú lyžičku múky a trochu vody. Nechajte zmes odpočívať 10 minút.
Zmiešajte aj zvyšok surovín okrem oleja a pomaly pridajte pripravenú zmes. Vypracujte cesto.
Cesto zakryte fóliou a nechajte 40 minút odpočívať.
Pridajte k cestu olej. Prepracujte, zabaľte znovu do potravinárskej fólie a nechajte na doske odpočívať 10 minút.
Cesto rozdeľte na 6 dielov. Vytvarujte z nich guľôčky a zabaľte jednotlivo do fólie. Potom jednotlivo odbalujte a vyvaľkajte placku.
Langoše smažte na poriadne horúcom oleji. Potom potrite smotanou a zasypte syrom.
Máme hotovo!
Mňam!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE a zdieľať medzi vašich kámošov 🙂
zdroj: liveinternet.ru